Puri > Kuliner

Kelezatan Isi Kuah Menu Xiao Long Bao

Senin, 20 Maret 2017 14:06 WIB
Editor : Admin | Reporter : Ronald P. Gerson

Menu Din Tai Fung Chef's Table.
Menu Din Tai Fung Chef's Table.
Foto : Reggy Prawoso

Share this

0


0


0

Din Tai Fung adalah tampat makan yang mengkhususkan pada menu Xiao Long Bao.

Info Kuliner - Din Tai Fung mungkin tidak asing lagi terdengar bagi Anda yang sering berkunjung ke Taiwan. Namun untuk bisa menikmati apa yang disajikan Din Tai Fung, tidak perlu untuk jauh-jauh ke negara Formosa ini. Kini, Anda bisa menikmati menu-menu khas Taiwan di Din Tai Fung Chef Table yang ada di Mal Puri Indah, Jakarta Barat.

Din Tai Fung adalah tampat makan yang mengkhususkan pada menu Xiao Long Bao. Menu khas yang menjadi signature tempat ini memiliki pilihan isi ayam atau kepiting ayam. Cara menikmatinya juga cukup khas, yaitu menaruhnya di atas sendok bebek. Kemudian kulit Xiao Long Bao disobek dengan menggunakan sumpit untuk mengeluarkan kuah yang ada di dalamnya.

Ukurannya pun dibuat sangat pas dengan sendoknya. Kekuatan menu ini ada di kuahnya yang kaya rasa dan terasa segar. Bahan-bahan yang digunakan pun fresh. Begitu mencicipinya, pasti tidak akan cukup hanya dengan menyantap satu Xiao Long Bao.

Meskipun utamanya adalah hidangan Xiao Long Bao, Din Tai Fung Chef Table juga menawarkan menu-menu lainnya. Salah satu pilihannya ada hidangan Ayam Goreng Cabai bagi penyuka pedas dan Beef Black Paper dengan isian daging sapi yang empuk. Bagi penikmat mi, ada Mie Tom Yam yang menggunakan mi hijau. Lainnya adalah Mie Angsio Sapi, Udang Gan Shao, Tung Po Pork, Enoki Goreng Cabai.

Tempat ini juga menyediakan aneka pilihan noodle, vegetable and Tofu, soup, appetizer, dessert, seafood, dan meat and poultry. Semua menu yang ada di Din Tai Fung Chef Table ini harganya relatif terjangkau. Hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 10 ribuan hingga Rp 100 ribuan, pilihan menu-menu itu siap untuk disantap.

Din Tai Fung Chef's Table
Alamat     : Puri Indah Mal 2nd Level Unit 201-202< Kembangan, Jakarta Barat
Jam buka : Setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB