Sabtu, 30 Juni 2018 16:34:00
Editor : Galih Pratama | Reporter : Rachli Anugrah Rizky
Ini Ramen Terbaru IPPUDO Indonesia yang Lezatnya Pol
Ramen terbaru dari IPPUDO Indonesia di Grand Indonesia.
Foto : Azhari Setiawan
 

THAMRIN - Selain sushi, ramen yang juga merupakan makanan khas Jepang ini cukup digemari masyarakat Indonesia. Hal itu dapat dilihat dari menjamurnya tempat makan yang menawarkan menu makanan berbahan dasar mi ini.

Jika ingin menikmati ramen autentik Jepang, restoran ramen IPPUDO bisa menjadi pilihannya. Berlokasi di West Mall Lantai 3 A, Grand Indonesia, Jakarta, Anda akan menjumpai berbagai pilihan ramen yang menggugah selera.

IPPUDO Grand Indonesia menyediakan pilihan menu ramen lebih spesial dengan topping lebih lengkap, banyak potongan daging dengan premium new rolled bell dan pork loin, ditambah "shio tamago" dan nori.

Untuk signature dish, menu chicken ramen menjadi pilihannya. Diterangkan oleh Direktur IPPUDO Indonesia Amanda Sihombing, menu tersebut merupakan salah satu terobosan IPPUDO yang khusus ditujukan bagi konsumen Indonesia.

"Kita tetap menyesuaikan menu dengan selera masyarakat lokal. Menu chicken ramen itu khusus hanya di Indonesia karena banyaknya request agar kami punya ramen yang pork free," kata Amanda.

Sebelum menikmati hidangan utama, Info Kebayoran disuguhkan menu appetizer, yakni chicken nanban yang merupakan sajian ayam karage dengan saus tartar. Lalu ada aburi salmon roll hingga corn tempura yang diberi potongan nori dan bubuk paprika.

Berlanjut ke hidangan utama. Ada menu chicken ramen yang memiliki dua varian, yakni shoyu chicken dan miso chicken. Ada juga menu miso chicken. Menu ini memiliki mie yang cukup tebal dan kuah yang terbuat dari kaldu ayam serta lima perpaduan pasta miso yang berbeda, sehingga menghasilkan rasa yang lezat. Ramen ini disajikan dengan potongan ayam yang lembut dan rebung yang renyah.

Guna mempertahankan keaslian cita rasa Jepang, bumbu dan bahan sebagain di impor dari negeri samurai. Selain itu, IPPUDO memiliki divisi Reseach and Development. Divisi ini memastikan tingkat konsistensi kualitas menu ketika menggunakan bahan lokal.

Untuk hidangan penutupnya, jangan lewatkan hidangan kesegaran dari matcha tiramisu. Sedangkan untuk minumannya, matcha smoothies, yakult jelly smoothies, kuro goma smoothies, lemon mojito, atau summer pop mojito bisa menjadi pilihannya.

Lalu, bagaimana soal harga? restoran berkapasitas 60 pengunjung yang berlokasi di West Mall Lantai 3 A ini membandrol harga berkisar Rp 29 ribu hingga Rp 119 ribu.

 

Baca Juga

Berikan Komentar Anda